デリシャス・トルティーヤスープ
Yerith González
どこかで見つけたトルティーヤスープの別バージョンで、結果は絶品でした。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • オイル2 スプーン
  • たまねぎ1個、刻んだ
  • にんにく2歯
  • トマトボール4個
  • グアヒージョ・チリ2個
  • アルボルチリ2個
  • オムレツ2個
  • 白こしょう1少々
  • 塩1少々
  • 中クリーム4 スプーン
  • パネラチーズ250 グラム、または新鮮
  • オムレツ10個
  • グアヒージョ・チリ2個、輪切り
  • エパソテ4 枝
  • アボカド2個、角切り
準備
45h
0 mins
中程度
  • スープのためのスープストックを作るために、鍋を熱し、油を注ぎ、玉ねぎ、ニンニク、トマトを炒め、チリと乾燥トルティーヤを加えます。材料がわずかに色を変えるまで煮込み、エパソテを加え、白胡椒で味付けします。沸騰してとろみが出るまで待ちます。
  • 火から下ろし、全てが混ざるまでブレンダーにかけて、同じ鍋に戻し、弱火で加熱します。塩で味を調整します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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