ポロネギとじゃがいものエクスプレスクリーム

この栄養たっぷりのスープは、とても簡単に作れます。この美味しいポロネギとじゃがいものクリームは家族のお気に入りになるでしょう。クリーミーな食感と柔らかな味わいが皆さんを魅了します。カリカリのクルトンや焼きたてのパンを添えて楽しんでください。
材料
6
ポーション
  • ポロ700 グラム
  • じゃがいも600 グラム
  • バター2 スプーン
  • コーンオイル1 スプーン
  • チキンブロス1 リットル
  • 初め に、蒸発乳1 缶、軽やかでクリーミー
  • 海の塩 お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
準備
30 mins
30 mins
低い
  • ポロネギの先端(根)と葉(緑の部分)、最初の層を取り除きます。薄くスライスし、冷たい水のボウルに入れます。層の間にある土を取り除くために振って、ざるの上で水を切ります。この操作をさらに2回繰り返します。
  • じゃがいもを皮をむいて、中くらいの角切りにします。ざるに置いて、冷たい水で洗います。
  • エクスプレス圧力鍋にバターと油を入れます。じゃがいもとポロネギを5分間炒め、塩と胡椒で味付けします。エバミルクと鶏のスープを3カップ加え、混ぜて統合します。
  • エクスプレス圧力鍋の蓋を閉め、圧力調整器を取り付け、高火で約25分間、または一定に蒸気が出るまで加熱します。火を中火に下げ、調理時間を計り始めます。8分間料理します。
  • エクスプレス圧力鍋を火から下ろし、冷却します。圧力調整器を取り外し、エクスプレス圧力鍋を開けて、できあがりです!
  • スープを試し、必要であれば塩で味を調整します。熱いうちに提供し、カリカリのパンを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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