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ポロネギとじゃがいものエクスプレスクリーム
ポロネギとじゃがいものエクスプレスクリーム
Vasconia
この栄養たっぷりのスープは、とても簡単に作れます。この美味しいポロネギとじゃがいものクリームは家族のお気に入りになるでしょう。クリーミーな食感と柔らかな味わいが皆さんを魅了します。カリカリのクルトンや焼きたてのパンを添えて楽しんでください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 27-02-2017
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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ポロ700 グラム
じゃがいも600 グラム
バター2 スプーン
コーンオイル1 スプーン
チキンブロス1 リットル
初め に、蒸発乳1 缶、軽やかでクリーミー
海の塩 お好みで
ブラックペッパー お好みで
ポロ1.54libra
じゃがいも1.32libra
バター0.95onza
コーンオイル1/2onza líquida
チキンブロス33 4/5onza líquida
初め に、蒸発乳1 缶、軽やかでクリーミー
海の塩 お好みで
ブラックペッパー お好みで
ポロ6 2/3taza
じゃがいも3.24taza
バター2 スプーン
コーンオイル1 スプーン
チキンブロス4taza
初め に、蒸発乳1 缶、軽やかでクリーミー
海の塩 お好みで
ブラックペッパー お好みで
ポロ700 グラム
じゃがいも600 グラム
バター2 スプーン
コーンオイル1 スプーン
チキンブロス1 リットル
初め に、蒸発乳1 缶、軽やかでクリーミー
海の塩 お好みで
ブラックペッパー お好みで
準備
30 mins
30 mins
低い
ポロネギの先端(根)と葉(緑の部分)、最初の層を取り除きます。薄くスライスし、冷たい水のボウルに入れます。層の間にある土を取り除くために振って、ざるの上で水を切ります。この操作をさらに2回繰り返します。
じゃがいもを皮をむいて、中くらいの角切りにします。ざるに置いて、冷たい水で洗います。
エクスプレス圧力鍋にバターと油を入れます。じゃがいもとポロネギを5分間炒め、塩と胡椒で味付けします。エバミルクと鶏のスープを3カップ加え、混ぜて統合します。
エクスプレス圧力鍋の蓋を閉め、圧力調整器を取り付け、高火で約25分間、または一定に蒸気が出るまで加熱します。火を中火に下げ、調理時間を計り始めます。8分間料理します。
エクスプレス圧力鍋を火から下ろし、冷却します。圧力調整器を取り外し、エクスプレス圧力鍋を開けて、できあがりです!
スープを試し、必要であれば塩で味を調整します。熱いうちに提供し、カリカリのパンを添えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
65.2
kcal
3.26%
炭水化物(差し引きによる)
7.8
g
2.6%
タンパク質
2.8
g
5.6%
脂質 (Total lipid (fat))
2.8
g
4.31%
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100
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ヒント
タンパク質を追加したい場合は、生の七面鳥のスパイス入りソーセージ(340g)をスライスし、鍋を開けたときにエクスプレス圧力鍋に加えます。
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