ポテトチーズスープ
Braun
ポテトチーズクリームが大好きですか？このバージョンはあなたのお気に入りになります。チアパスチーズを使ったこの簡単な伝統的レシピをお楽しみください。酸味とチラカチリのスパイシーな風味を加えます。このレシピは前菜として提供するのに最適で、非常にボリュームがあります。ポテトチーズクリームを飾るためには、揚げたアチョーテを使用することをお勧めします。また、材料を挽くためにはBran® MultiQuick 725のベル型の器具を使用することをお勧めします。そうすれば、スープが処理され、望むテクスチャーが得られます。このレシピは気に入りましたか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
2
ポーション
  • オイル2 スプーン
  • 鶏の胸肉2個、皮なし
  • 胡椒十分
  • 水十分
  • セロリ2個、葉のない茎
  • 白い玉ねぎ1/2個
  • じゃがいも2個、刻んだ
  • チーズ100 グラム、チアパス
  • かぼちゃ2個、角切り
  • チラカチリ3個、焼きまたは蒸し、スライス
  • トマト2個、角切り
  • アサデロチーズ十分、角切り、飾り用
  • クリーム十分、ランチョクリーム、飾り用
  • アルボルチリ十分、焼いたまたは揚げた、飾り用
準備
20 mins
40 mins
低い
  • 中火の鍋に油を熱し、塩と胡椒で下味を付けた鶏胸肉を焼き色がつくまで揚げます。
  • 水を足し、セロリ、玉ねぎ、ニンニク、じゃがいもを加えます。沸騰するまで待ち、蓋をしてじゃがいもが非常に柔らかく、鶏肉が煮えるまで調理します。
  • 鶏肉、玉ねぎ、セロリを取り出し、チアパスチーズを加えます。Bran® MultiQuick 725のベル型の器具を使って、スープを滑らかで均一な混合物になるまで処理します。
  • スープにズッキーニ、チラカ、トマトを加え、さらに数分間または野菜が柔らかくなるまで調理します。
  • スープを深皿に盛り付け、スライスした鶏肉を添え、アサデロチーズ、ランチョクリーム、アチョーテを飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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