コリアンダーの軽いクリーム

Nadia Ramos Zamora
コリアンダークリームのレシピは、指を舐めたくなるような栄養豊富な材料を使った美味しいクリームです!!
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
  • チキンブロス1 リットル
  • じゃがいも1個、大きい
  • カボチャ3個、中くらいの
  • たまねぎ1個、小さい刻んだ
  • にんにく2歯、刻んだ
  • チリシラノ1個、背わたを取って皮なし
  • 新鮮なコリアンダー1カップ、刻んだ
  • ダブルクリームチーズ1/2バー
  • オイル個
  • 塩個、お好みで
  • 胡椒個、お好みで
準備
1h
0 mins
中程度
  • ジャガイモとズッキーニを異なる容器で煮る。ズッキーニはジャガイモよりも煮るのにずっと時間がかからない。
  • フライパンに少しの油を入れ、玉ねぎ、ニンニク、刻んだチリを炒めて、きつね色になるまで加熱する。
  • 野菜が煮えたら、鍋の混ぜ物とコリアンダーを少しの鶏のスープを使ってミキサーにかける。
  • 一度に全てをミキサーにかけることができないかもしれないので、材料を二回に分けてミキサーにかけることができる。
  • 全てが混ざったら、残りの鶏のスープと一緒に煮立て、塩と胡椒で味付けする。
  • 弱火で15分間煮る。
  • 火を止め、15分間冷まし、小さい別の容器でダブルクリームチーズと少しのコリアンダークリームを混ぜてスープに加える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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