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コリアンダーの軽いクリーム
コリアンダーの軽いクリーム
Nadia Ramos Zamora
コリアンダークリームのレシピは、指を舐めたくなるような栄養豊富な材料を使った美味しいクリームです!!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 12-07-2013
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材料
5
ポーション
オリジナル
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Medidas
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チキンブロス1リットル
じゃがいも1個、大きい
カボチャ3個、中くらいの
たまねぎ1個、小さい刻んだ
にんにく2歯、刻んだ
チリシラノ1個、背わたを取って皮なし
新鮮なコリアンダー1カップ、刻んだ
ダブルクリームチーズ1/2バー
オイル個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
チキンブロス33 4/5onza líquida
じゃがいも1個、大きい
カボチャ3個、中くらいの
たまねぎ1個、小さい刻んだ
にんにく2歯、刻んだ
チリシラノ1個、背わたを取って皮なし
新鮮なコリアンダー5/8onza、刻んだ
ダブルクリームチーズ1/2バー
オイル個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
チキンブロス4taza
じゃがいも1個、大きい
カボチャ3個、中くらいの
たまねぎ1個、小さい刻んだ
にんにく2歯、刻んだ
チリシラノ1個、背わたを取って皮なし
新鮮なコリアンダー1カップ、刻んだ
ダブルクリームチーズ1/2バー
オイル個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
チキンブロス1リットル
じゃがいも1個、大きい
カボチャ3個、中くらいの
たまねぎ1個、小さい刻んだ
にんにく2歯、刻んだ
チリシラノ1個、背わたを取って皮なし
新鮮なコリアンダー1カップ、刻んだ
ダブルクリームチーズ1/2バー
オイル個
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
準備
1h
中程度
ジャガイモとズッキーニを異なる容器で煮る。ズッキーニはジャガイモよりも煮るのにずっと時間がかからない。
フライパンに少しの油を入れ、玉ねぎ、ニンニク、刻んだチリを炒めて、きつね色になるまで加熱する。
野菜が煮えたら、鍋の混ぜ物とコリアンダーを少しの鶏のスープを使ってミキサーにかける。
一度に全てをミキサーにかけることができないかもしれないので、材料を二回に分けてミキサーにかけることができる。
全てが混ざったら、残りの鶏のスープと一緒に煮立て、塩と胡椒で味付けする。
弱火で15分間煮る。
火を止め、15分間冷まし、小さい別の容器でダブルクリームチーズと少しのコリアンダークリームを混ぜてスープに加える。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
提供する際に少しの濃厚なクリームとトーストしたパンの小片を加える。
ヒント
さらに軽くしたい場合は、ダブルクリームチーズの部分を省いても美味しい。
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