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グアヒーロチリのノパールスープ
Jessica Alcántara
日常のメニューにこのグアヒーロを使ったノパールスープを加えてください。経済的で簡単、低カロリーでとても風味豊か、栄養価が高く、家族を大切にするのに最適です。食物繊維が豊富です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.87931
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58 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ノパール4カップ
水十分
塩少々
ベーキングソーダ1ティースプーン
トマト2個
たまねぎ1/4個
にんにく2歯
グアヒージョ・チリ4個、水で戻した
チキンブロス5カップ
オイル1 スプーン、オリーブ
塩少々
胡椒1/2ティースプーン
キノコ2カップ、スライス
トマトピューレ1/3カップ
エパソテ2 ページ
準備
25 mins
30 mins
低い
まな板の上でナイフを使ってノパールを細切れにします。
沸騰したお湯の鍋にノパールを塩と少しの重曹を加えて茹でます。
コマルでトマト、玉ねぎ、ニンニクを焼きます。水で戻したグアヒーロ、鶏のスープ、塩、コショウと一緒にブレンドします。
中火の鍋に油を熱し、マッシュルーム、ノパール、塩、コショウを加えます。トマトピューレとブレンドしたスープを加え、煮立たせ、エパゾテを加えて20分間調理します。
サーブして、レモンのしずくを添えます
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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