マルチカラーサラダ

色と味のバリエーションが豊富なため、小さなお子様にも非常に魅力的なサラダです。そのままでも、他の料理の付け合わせとしても、非常に栄養価が高くて完璧です。
材料
4
ポーション
  • ロマネスコレタス1個
  • にんじん2個
  • きゅうり1個
  • ナッツ15個
  • 焙煎されたごま20 グラム
  • 黄色のリンゴ1個、好みに応じて赤でも構いません。
  • 醤油2ティースプーン
  • みりん1ティースプーン
  • 蜂蜜1ティースプーン
準備
20 mins
0 mins
低い
  • レタスをヨウ素または塩素の滴で洗浄し、パッケージの指示に従って消毒します。
  • その間に、ニンジンとキュウリを細かくおろすか、千切りにします。取り置きます。
  • リンゴを中サイズのキューブに切ります。酸化を防ぐために、蓋付きの容器に保管します。
  • クルミを細かく切ります。取り置きます。
  • ドレッシング用:小さな容器にみりん、醤油、蜂蜜を混ぜます。
  • レタスの水を切り、手で粗く切ります。
  • ごまをトッピングします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: