マルチカラーサラダ

Name: マルチカラーサラダ
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Oriental
Ingredients: ロマネスコレタス1個; にんじん2個; きゅうり1個; ナッツ15個; 焙煎されたごま20グラム; 黄色のリンゴ1個、好みに応じて赤でも構いません。; 醤油2ティースプーン; みりん1ティースプーン; 蜂蜜1ティースプーン

Iris Solórzano

色と味のバリエーションが豊富なため、小さなお子様にも非常に魅力的なサラダです。そのままでも、他の料理の付け合わせとしても、非常に栄養価が高くて完璧です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 19-08-2013

準備

20 mins

低い

レタスをヨウ素または塩素の滴で洗浄し、パッケージの指示に従って消毒します。その間に、ニンジンとキュウリを細かくおろすか、千切りにします。取り置きます。リンゴを中サイズのキューブに切ります。酸化を防ぐために、蓋付きの容器に保管します。クルミを細かく切ります。取り置きます。ドレッシング用：小さな容器にみりん、醤油、蜂蜜を混ぜます。レタスの水を切り、手で粗く切ります。ごまをトッピングします。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

54.1

kcal

2.71%

炭水化物（差し引きによる）

10.3

3.43%

タンパク質

1.3

2.6%

脂質 (Total lipid (fat))

1.2

1.85%

null

100

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提供：

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プレゼンテーション

レタスのベッドを置き、その上にキュウリ、ニンジン、リンゴ、ごま、クルミを置きます。お好みでドレッシングをかけます。

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