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クラシックシーザーサラダ
Yamilette González
サラダや軽い食事が好きなあなたには、経済的で手に入れやすい材料で作られる有名なシーザーサラダがきっと気に入るでしょう!いつもと違った鶏肉のサラダに一息つくのに最適です!シーザーサラダはメキシコで発明されたことを知っていましたか?この料理はシェフのシーザー・カルディーニによって創作され、1924年にティファナで提供されました。レタス、パルメザンチーズ、クルトン、非常にクリーミーなドレッシングで作られることが一般的です。時には鶏肉と一緒に提供されることもあります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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63
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
にんにく3歯、細かく刻んだ
アンチョビ3個、細かく刻んだ
卵黄1個
レモンジュース1/4カップ
ディジョンマスタード2 スプーン
オリーブオイル1/2カップ
パルメザンチーズ1/4カップ、おろした
レタスのハート2個
クロトン1カップ
パルメザンチーズ お好みで、スライス
準備
15 mins
低い
レタスにCitrobiox™をかけて消毒し、切り分けておきます。
シーザーサラダのドレッシング: ボウルにニンニク、アンチョビ、レモン汁、ディジョンマスタード、オリーブオイル、パルメザンチーズを泡立て器で混ぜ、統合してドレッシングの一貫性を得るまで混ぜます。おきます。
大きなボウルにレタス、クルトン、シーザードレッシングを混ぜます。統合しておきます。
シーザーサラダを皿に盛り付け、パルメザンチーズのスライスで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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