クラシックシーザーサラダ

Name: クラシックシーザーサラダ
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: にんにく3歯、細かく刻んだ; アンチョビ3個、細かく刻んだ; 卵黄1個; レモンジュース1/4カップ; ディジョンマスタード2スプーン; オリーブオイル1/2カップ; パルメザンチーズ1/4カップ、おろした; レタスのハート2個; クロトン1カップ; パルメザンチーズお好みで、スライス

Yamilette González

サラダや軽い食事が好きなあなたには、経済的で手に入れやすい材料で作られる有名なシーザーサラダがきっと気に入るでしょう！いつもと違った鶏肉のサラダに一息つくのに最適です！

シーザーサラダはメキシコで発明されたことを知っていましたか？この料理はシェフのシーザー・カルディーニによって創作され、1924年にティファナで提供されました。レタス、パルメザンチーズ、クルトン、非常にクリーミーなドレッシングで作られることが一般的です。時には鶏肉と一緒に提供されることもあります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 03-07-2023

準備

15 mins

低い

レタスにCitrobiox™をかけて消毒し、切り分けておきます。シーザーサラダのドレッシング: ボウルにニンニク、アンチョビ、レモン汁、ディジョンマスタード、オリーブオイル、パルメザンチーズを泡立て器で混ぜ、統合してドレッシングの一貫性を得るまで混ぜます。おきます。大きなボウルにレタス、クルトン、シーザードレッシングを混ぜます。統合しておきます。シーザーサラダを皿に盛り付け、パルメザンチーズのスライスで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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ヒント

シーザーサラダ用のレタスをCitroBiox™で消毒できることを忘れないでください。これは100％自然な消毒力を持つ製品です。

クラシックシーザーサラダ

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