クスクスのサラダ

地中海からこのクスクスサラダのレシピをお届けします。これはご飯の代わりになるかもしれません。
材料
6
ポーション
  • クスクス1 箱 (はこ)、(パルメザン風味があればより良い)
  • 赤ピーマン1個、刻んだ
  • 紫タマネギ1/2個、刻んだ
  • きゅうり1個、皮をむき、種を取り、刻んだ
  • トマト1個、刻んで種を取り除いた
  • 新鮮なパセリ1/4カップ、刻んだ
  • フェタチーズ1/2カップ、砕いた
  • オリーブオイル1/4カップ
  • レモン3個、その汁
  • 胡椒 お好みで、お好みで
準備
25 mins
0 mins
低い
  • 箱の指示に従ってクスクスを作ります。
  • 大きな深い容器にクスクスとピーマン、玉ねぎ、きゅうり、トマト、パセリ、フェタチーズを混ぜます。
  • 小さな深い容器でオリーブオイルとレモン汁、塩、胡椒を混ぜてドレッシングを作ります。
  • クスクスをドレッシングと混ぜて、盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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