3種類のチリとコリアンダードレッシングを添えたウェッジポテト

この簡単なレシピ、3種類のチリとコリアンダードレッシングを添えたウェッジポテトを作りましょう。冷凍のため、冷凍でないポテトを調理するのに比べて、調理時の手間が省けます。その上、味は絶品です。この美味しい3種類のチリとコリアンダードレッシングを添えたウェッジポテトを楽しんで、鶏肉や肉料理の付け合わせとして提供してください。
材料
8
ポーション
  • スーパーウェッジ マケイン®1 バッグ
  • グアヒージョ・チリ4個、種を取り除いたもの
  • チポトレチリ4個、種を取り除いたもの
  • チリ・カスカベル4個、種を取り除いたもの
  • にんにくパウダー1/4ティースプーン
  • 玉ねぎパウダー1/2ティースプーン
  • レモンの皮おろし1ティースプーン
  • オイル十分
  • マヨネーズ1/4カップ
  • 乳酸菌飲料1/4カップ
  • レモンジュース1/4カップ
  • 新鮮なコリアンダー1カップ
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1 スプーン
準備
10 mins
10 mins
低い
  • 鍋に油を高火で熱し、油が沸騰するのを待って、冷凍のスーパーヴェッジマクレイン®を約3分半から4分間、カリカリで黄金色になるまで揚げます。ペーパータオルで油を切り、取っておきます。
  • チリを弱火のコマルで乾燥するまで焼きます。細かい粉になるまでブレンドし、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、レモンの皮と混ぜます。この混合物をポテトに振りかけ、よく混ぜます。
  • ドレッシングのために、マヨネーズをホコケ、レモン汁、コリアンダー、塩、コショウと混ぜます。
  • ポテトをドレッシングと一緒に出して、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: