3種類のチリとコリアンダードレッシングを添えたウェッジポテト

Name: 3種類のチリとコリアンダードレッシングを添えたウェッジポテト
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: スーパーウェッジ マケイン®1バッグ; グアヒージョ・チリ4個、種を取り除いたもの; チポトレチリ4個、種を取り除いたもの; チリ・カスカベル4個、種を取り除いたもの; にんにくパウダー1/4ティースプーン; 玉ねぎパウダー1/2ティースプーン; レモンの皮おろし1ティースプーン; オイル十分; マヨネーズ1/4カップ; 乳酸菌飲料1/4カップ; レモンジュース1/4カップ; 新鮮なコリアンダー1カップ; 塩1スプーン; 胡椒1スプーン

McCain®

この簡単なレシピ、3種類のチリとコリアンダードレッシングを添えたウェッジポテトを作りましょう。冷凍のため、冷凍でないポテトを調理するのに比べて、調理時の手間が省けます。その上、味は絶品です。

この美味しい3種類のチリとコリアンダードレッシングを添えたウェッジポテトを楽しんで、鶏肉や肉料理の付け合わせとして提供してください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 31-10-2018

準備

10 mins

低い

鍋に油を高火で熱し、油が沸騰するのを待って、冷凍のスーパーヴェッジマクレイン®を約3分半から4分間、カリカリで黄金色になるまで揚げます。ペーパータオルで油を切り、取っておきます。チリを弱火のコマルで乾燥するまで焼きます。細かい粉になるまでブレンドし、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、レモンの皮と混ぜます。この混合物をポテトに振りかけ、よく混ぜます。ドレッシングのために、マヨネーズをホコケ、レモン汁、コリアンダー、塩、コショウと混ぜます。ポテトをドレッシングと一緒に出して、楽しんでください。