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野菜のフラン
Ilse Castrejón
野菜のフランは、美味しい七面鳥やジューシーな豚の足を添える完璧な付け合わせです。家族が喜ぶ、野菜を違った形で提供する方法です。このレシピは、おいしい野菜の塩味フランです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
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材料
12
ポーション
にんにく1歯
たまねぎ1/4個、細かく刻む
えんどう豆250 グラム、スティック状に切り、茹でる
エローテ150 グラム、茹でる
じゃがいも2個、小さく角切りにして茹でる
にんじん4個、角切りにして茹でる
卵10個
塩15 グラム
胡椒5 グラム
準備
0 mins
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低い
オーブンを180℃に予熱します。
フライパンに油を熱し、ニンニクと玉ねぎを炒め、その後、野菜を加えて味付けします。
卵を割り、泡立ててから野菜を加え、味付けします。
準備したものを（事前に油を塗った）型に入れ、180℃で25分間焼き、爪楊枝を使って焼き加減を確認します。爪楊枝がきれいに出てきたら、フランの出来上がりです。
30分冷蔵庫で冷やします。型から外して盛り付けます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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