エビの詰め物ポテト

ポテトは常に料理の完璧な付け合わせであり、この美味しいポテトも例外ではなく、エビとクリームチーズのクリーミーな詰め物とチポトレのピリッとした味、マンチェゴチーズのグラチネで、たまらなく美味しいです!
材料
6
ポーション
  • じゃがいも6個
  • バター1 スプーン
  • 紫タマネギ3 スプーン
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • エビ2カップ、殻をむいてきれいにしたエビ
  • サワークリーム1/2カップ
  • チーズクリーム190 グラム
  • チポトレチリ2 スプーン、粉砕
  • 塩と胡椒 お好みで
  • パセリ1 スプーン、細かく刻んだ
  • マンチェゴチーズ1カップ、グラチネのために
準備
1h
40 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • ポテトをアルミホイルで包み、40分間焼きます。
  • スプーンを使ってポテトの中をくり抜き、取っておきます。
  • 詰め物のために、鍋にバターを弱火で熱し、玉ねぎを炒め、にんにくを加え、エビを2分間調理し、サワークリーム、クリームチーズ、チポトレチリを加え、塩と胡椒で味を調え、パセリを加えて火から下ろします。
  • ポテトにエビを詰め、マンチェゴチーズを加えて、オーブンで10分間焼きます。
  • 温かいうちにお楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: