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じゃがいものグラタン、グリュイエールチーズとタイム
Carlos Lieja
じゃがいもはほとんどすべての料理に添えるのに完璧な副菜です。じゃがいものグラタンのレシピは素晴らしく、グリュイエールチーズ、タイム、薄切りのベーコンを使用したじゃがいもは、素晴らしい料理であり、非常に簡単に料理できます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.266667
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材料
8
ポーション
白いじゃがいも6個、スライスして調理した
小麦粉30 グラム
バター30 グラム
牛乳500 ミリリットル
グリュイエールチーズ250 グラム、おろし
タイム5 グラム
ナツメグ1少々
白こしょう1少々
ベーコン100 ミリグラム、スライスして揚げた
塩10 グラム
準備
20 mins
30 mins
低い
フライパンでバターを溶かします。小麦粉を加えてペーストを作り、次に牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、ダマにならないようにします。スパイスと塩で味を調えます。
耐熱皿にじゃがいもの層を置き、ソースをかけて少しチーズを振りかける。この手順を残りの材料で繰り返します。最上層はソースでなければなりません。
180℃で20分間焼くか、ソースがグラタンになるまで焼きます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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