じゃがいものグラタン、グリュイエールチーズとタイム

Name: じゃがいものグラタン、グリュイエールチーズとタイム
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 白いじゃがいも6個、スライスして調理した; 小麦粉30グラム; バター30グラム; 牛乳500ミリリットル; グリュイエールチーズ250グラム、おろし; タイム5グラム; ナツメグ1少々; 白こしょう1少々; ベーコン100ミリグラム、スライスして揚げた; 塩10グラム

Carlos Lieja

じゃがいもはほとんどすべての料理に添えるのに完璧な副菜です。じゃがいものグラタンのレシピは素晴らしく、グリュイエールチーズ、タイム、薄切りのベーコンを使用したじゃがいもは、素晴らしい料理であり、非常に簡単に料理できます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 03-11-2015

準備

20 mins

30 mins

低い

フライパンでバターを溶かします。小麦粉を加えてペーストを作り、次に牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、ダマにならないようにします。スパイスと塩で味を調えます。耐熱皿にじゃがいもの層を置き、ソースをかけて少しチーズを振りかける。この手順を残りの材料で繰り返します。最上層はソースでなければなりません。 180℃で20分間焼くか、ソースがグラタンになるまで焼きます。