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サルサ・ベルデを添えたチーズ入りラハス
Aceites de Oliva de España – Saborea La Vida®
チーズ入りラハスは美味しい組み合わせで、サルサ・ベルデとエクストラバージンオリーブオイルをかけると完璧です。簡単に準備でき、手に入れやすい材料で作られています。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
200
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
オリーブオイル Extra Virgin Europeo®十分
たまねぎ1/8個
にんにく1歯
青いトマト6個、四分の一に切ったもの、サルサ用
チリシラノ1個
コリアンダーの種1/4 スプーン
コミノ1/2ティースプーン
野菜のだし1/2カップ
塩十分
オリーブオイル Extra Virgin Europeo®十分
たまねぎ1カップ、スライス
パサディータのピューレ3カップ
エパソテ1 枝
塩十分
マンチェゴチーズ1 1/2カップ、キューブ状
パクチー十分、小さな葉
オムレツ十分、添えるために
準備
10 mins
20 mins
低い
サルサのために：中火でフライパンを熱し、エクストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、ニンニクを加えて数分間ソテーします。トマトと青唐辛子を加え、さらに5分間ソテーします。風味が融合するまで調理します。
野菜スープと一緒にサルサをブレンドし、コリアンダーの種とクミンを加えます。サルサをフライパンに戻し、さらに数分間ソテーします。温かい状態で保管します。
ラハスのために：中火でフライパンを熱し、エクストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、ラハスを加え、食材が柔らかくなるまで5分間ソテーします。
ラハスをチーズのキューブと一緒に盛り付け、温かいサルサを上からかけてチーズが少し溶けるようにし、エクストラバージンオリーブオイルを加えます。人生を味わってください！トルティーヤを添えてください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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