エロテとチレ・ポブラーノ入り白ご飯

メキシコの白ご飯はさまざまな料理と一緒に楽しめる一品で、メキシコ料理の味わいに完璧に調和します。この白ご飯のレシピを使えば、ふわふわの食感に仕上げる方法を学べるので、常に付け合わせとして利用できます。ご飯を浸した後は、広げて完全に乾燥させることが非常に重要です。そうすることで、炊き上がりがふわふわになります。最後にレモンを加えることで、ご飯の色を白く保つことができます。