エビ入りオリエンタルライス
Vasconia
米は人類の半分以上の基本的な食糧です。世界中で何千もの品種が栽培されています。これは良い理由があります：健康的で栄養価の高い食材だからです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • 米1 1/2カップ
  • ピーナッツオイル6 スプーン
  • にんじん3個、細かく刻んだ
  • カボチャ4個、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • エビ300 グラム、頭なし
  • 砂糖1/2 スプーン
  • 野菜のコンソメ1 キューブ
  • 黒こしょうの粉少々
  • 醤油1/2カップ
準備
10 mins
10 mins
低い
  • 米を洗い、ざるに置いて 2回水で洗います。ボウルに入れ、 ぬるま湯に5分間浸します。 ざるに移し、 圧力鍋に移します。
  • 圧力鍋に1 1/2カップの水と 準備した米を入れます。 圧力鍋を閉じ、圧力調整器を 付け、強火で約25分間 または一定の蒸気が出るまで火にかけ、火を中火に下げて 10分間調理します。
  • 圧力鍋を火から下ろし、冷やし、 圧力調整器を外し、 圧力鍋を開けて、準備完了です！
  • 米が準備できている間、大きな鍋で油を熱し、 シェフの提案 このレシピはすべての 必要な栄養素を提供するため、 非常に健康的です。 エビ は任意のシーフード、 鶏肉または牛肉の小さな 切り身に代えることができます。 準備 人参、ズッキーニ、玉ねぎ、エビを その順で。半分揚げたら、砂糖、 野菜調味料、胡椒を加えます。
  • 揚げ野菜と 醤油を加えます。混ぜて味を調整します。
  • 鍋に蓋をし、5分間置いておきます。 蓋を外し、別の容器に移して 空気を入れ、米粒を分けます。提供するために加熱します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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