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クリスマスのグリーンスパゲッティ
María Ibarra
メキシコのクリスマスディナーは、ロメリトスとモレ、ビスカイナ風バカラオ、リンゴと脚肉のサラダ、ローストポークまたは七面鳥などで構成されることが多いです。しかし、付け合わせも欠かせないので、今回はクリスマスディナーにぴったりのグリーンスパゲッティのレシピを共有します。指を舐めたくなるおいしさです!知っていましたか?パセリはすべての料理に非常に新鮮な味を加えるだけでなく、抗酸化作用があり、カリウムが豊富です。クリスマスレシピをもっと見るにはクリック!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
水十分、パスタを茹でるために
塩十分
スパゲッティ1 パッケージ、250 g
ミルク1 1/2カップ
中クリーム1/2カップ
パセリ1カップ
チリシラノ2個、種なし
ニンニクのかけら1個
たまねぎ1/4個
塩 お好みで
胡椒 お好みで
チーズクリーム1/4カップ
バター1 スプーン
パセリ お好みで、飾り用
パネラチーズ お好みで、すりおろして、飾り用
マンチェゴチーズ お好みで、飾り用の星形
準備
30 mins
15 mins
低い
鍋に水と塩を中火で温め、沸騰し始めたらパスタを加えます。8分間、またはパッケージの指示に従ってアルデンテになるまで茹でます。水を切って取っておきます。
牛乳、クリーム、パセリ、チリ、ニンニク、玉ねぎをブレンドし、塩とコショウで味付けし、クリームチーズを加えて一貫性を持たせ、均一な混合物になるまでブレンドします。
中火のフライパンでバターを溶かし、パセリソースを注ぎ、沸騰して少しとろみがつくまで煮ます。
スパゲッティを加え、よく混ぜて火から下ろします。
クリスマスのグリーンスパゲッティを皿に盛り付け、パネラチーズ、マンチェゴチーズ、パセリで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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