チーズ入り鶏肉のキャセロール

Name: チーズ入り鶏肉のキャセロール
Prep time: 75 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: バター1/4カップ、サイコロ状、ソース用; 小麦粉1/4カップ、ソース用; 全乳3カップ、ソース用; 塩十分、ソース用; コショウの粉末十分、ソース用; ガーリックパウダー1スプーン、ソース用; ナツメグ1ティースプーン、ソース用; マンチェゴチーズ1カップ、削った、ソース用; バター3スプーン、サイコロ状、鶏胸肉用; 鶏の胸肉800グラム、皮なし、骨なし、半分に切った; 塩十分; 胡椒十分; ブロッコリー2カップ、小さく切った、予め調理された; マンチェゴチーズ1カップ、削った; パセリ十分、みじん切り、飾り用

alexandra romero

この鶏肉のキャセロールのレシピは魅力的です。チーズソースで作られ、予め調理されたブロッコリーが添えられます。この鶏肉は、週のメニューや特別な occasionに最適なレシピです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 14-02-2022

準備

40 mins

35 mins

低い

ソースの作り方：中火で鍋にバターを溶かし、次に小麦粉を一気に加えて、少し色づくまで加熱します。それから牛乳を注ぎ、塩、胡椒、ナツメグ、ガーリックパウダーで味を調え、10分間またはとろみがつくまで常にかき混ぜながら加熱します。最後に、削ったチーズを加え、さらに2分間混ぜながら加熱します。火から下ろして、使用するまで取っておきます。オーブンを180°Cに予熱します。中高火のグリルパンでバターを溶かし、鶏胸肉の両面を焼き色が付くまで焼きます。その際、塩と胡椒をふります。鶏胸肉が焼き上がったら、火から下ろして、オーブン用の耐熱皿に置きます。予め調理されたブロッコリーの房を加え、チーズソースをかけ、削ったマンサンゴチーズで覆います。180°Cで20分間焼いて、焼き色を付けます。チーズ入り鶏肉のキャセロールをパセリで飾り、皿に盛り付け、サラダを添えて楽しみます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

185

kcal

9.25%

炭水化物（差し引きによる）

3.7

1.23%

タンパク質

16.3

32.6%

脂質 (Total lipid (fat))

11.8

18.15%

null

100

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チーズ入り鶏肉のキャセロール

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