スペイン風チキン鍋

Name: スペイン風チキン鍋
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: チキンブレスト Tyson®（骨なし、皮なし）2個、茹でてほぐした; ニンニク1頭; 赤いトマト500グラム; チックピー250グラム、茹でて皮をむいた; 赤ピーマン1缶; じゃがいも2個、茹でてさいの目に切った; たまねぎ1個; オリーブオイル150ミリリットル; オリーブ15個; アルカパラス10個; 塩個

Gina Ball

このレシピは、私が作るたびに成功する味の美味しい融合です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 27-04-2015

準備

40 mins

20 mins

中程度

鍋にオリーブオイルを低火で熱する。皮をむいて細かく刻んだニンニクを炒める。千切りにした玉ねぎを加える。 4つに切ったオリーブと半分に切ったケッパーも炒める。トマトを潰し、しっかり炒めた前の材料に加え、ピーマンを加える。じゃがいもは丸ごと茹で、茹でて皮をむいたら、大きすぎない立方体に切る。茹でてほぐした鶏胸肉を鍋に加え、数分間煮る。その後、ひよこ豆とじゃがいもを加え、混ぜるが、叩かないようにし、塩を好みで加える。鍋にふたをして、提供するまで置いておく。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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スペイン風チキン鍋

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