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クルドンブルーとクルミとマッシュルームのソース
クルドンブルーとクルミとマッシュルームのソース
Maria Herrera
典型的なコルドンブルーのレシピですが、クルミとマッシュルームのソースを加えたとても美味しいものです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 11-06-2013
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骨なし鶏胸肉1個
ほうれん草2ページ
チーズ2スライス
ハム2スライス
ナッツ1/2カップ
キノコ1/2カップ
マーガリン2スプーン
生クリーム1カップ
たまねぎ1/2カップ、さいの目に切る
塩2ティースプーン
砂糖1ティースプーン
骨なし鶏胸肉1個
ほうれん草2ページ
チーズ2スライス
ハム2スライス
ナッツ4 2/5onza
キノコ1.32onza
マーガリン1.01onza
生クリーム8.45onza líquida
たまねぎ4.19onza、さいの目に切る
塩0.43onza
砂糖0.14onza
骨なし鶏胸肉1個
ほうれん草2ページ
チーズ2スライス
ハム2スライス
ナッツ1/2カップ
キノコ1/2カップ
マーガリン2スプーン
生クリーム1カップ
たまねぎ1/2カップ、さいの目に切る
塩2ティースプーン
砂糖1ティースプーン
骨なし鶏胸肉1個
ほうれん草2ページ
チーズ2スライス
ハム2スライス
ナッツ1/2カップ
キノコ1/2カップ
マーガリン2スプーン
生クリーム1カップ
たまねぎ1/2カップ、さいの目に切る
塩2ティースプーン
砂糖1ティースプーン
準備
1h
低い
コルドンブルーのために: 鶏胸肉を取り、半分に切ります。
各半分の上にハムのスライス、チーズのスライス、ほうれん草の葉、塩小さじ1を置きます。巻いて、いくつかのピックで閉じます。
鶏胸肉を事前にマーガリン大さじ1を塗ったフライパンに置き(中火)、きつね色になり、生の部分がなくなるまで調理します。
ソース用: フライパンにマーガリン大さじ1を入れ、マッシュルームと玉ねぎを炒めて、きつね色になるまで加熱します。
生クリームとクルミを加え、さらに1分間混ぜます。
フライパンを火から下ろします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
盛り付けのために、鶏胸肉をおおよそ1センチの厚さにスライスし、上にソースをかけます。
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評価
(2)
Vero Rosales
2017-11-03 12:27:19 +0000 +0000
Deliciosa
Anónimo null
2015-01-26 11:41:54 +0000 +0000
Buena pero El azucar para que es necesaria???
クルドンブルーとクルミとマッシュルームのソース
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