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鶏肉と山羊チーズのパイ
鶏肉と山羊チーズのパイ
Sandra BRIBIESCA
ほぐした鶏肉、山羊チーズ、マンチェゴチーズを添えたパイ生地の美味しいスナックです。家族との集まりに非常に適しており、お楽しみいただけます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 14-10-2013
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
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カップ、スプーン
Medidas
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パイ生地650グラム
チキン1/2個、茹でた
クリーム4スプーン
塩個、と胡椒
山羊のチーズ100グラム
マンチェゴチーズ250グラム
卵1個
小麦粉個
パイ生地1.43libra
チキン1/2個、茹でた
クリーム2.03onza líquida
塩個、と胡椒
山羊のチーズ3.53onza
マンチェゴチーズ8 4/5onza
卵1個
小麦粉個
パイ生地6 1/2taza
チキン1/2個、茹でた
クリーム4スプーン
塩個、と胡椒
山羊のチーズ14.18cucharada
マンチェゴチーズ16.03cucharada
卵1個
小麦粉個
パイ生地650グラム
チキン1/2個、茹でた
クリーム4スプーン
塩個、と胡椒
山羊のチーズ100グラム
マンチェゴチーズ250グラム
卵1個
小麦粉個
準備
10 mins
30 mins
低い
茹でた鶏肉をほぐしてボウルに入れます。
鶏肉にクリームのスプーンを加え、塩と胡椒で味付けします。
作業台に小麦粉を振りかけ、麺棒でパイ生地を薄く延ばし、大きな四角形を作るようにします。
四角形を三等分して、三つのロールを作ります。
各分割または形成された長方形の上に、山羊チーズの塊、鶏肉の具、マンチェゴチーズを並べ、満たします。
卵をフォークでかき混ぜ、分割(長方形)のすべての端にブラシで塗ります。
ロールを閉じるために、長方形の一方の端の上に、もう一方の端の一部分を置き、フォークを使って端を押さえ、しっかりと閉じます。これにより、フィリングが漏れず、より良いプレゼンテーションが得られます。 事前に油を塗ったトレイに置きます。
200℃のオーブンで約30分、またはロールが黄金色になるまで焼きます。
冷やしてから、ロールを斜めに数切れに切ります。
できれば温かいうちに提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
アルミホイルで包んだトレイにピースを置くか、個々の皿にポーションを提供します。
ヒント
焼く前にロールを切らないでください。なぜなら、フィリングが漏れ出し、チーズがトレイに残ってしまうからです。 トマトソースを添えて、味を引き立てることができます。
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