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チポトレソースの鶏肉、チーズとほうれん草の詰め物
チポトレソースの鶏肉、チーズとほうれん草の詰め物
Mónica Mateos
この美味しいレシピで、チーズとほうれん草、ベーコンの詰め物をした鶏むね肉をチポトレチリのクリーミーなソースで調理することで、鶏料理にひねりを加えましょう。すべて同じフライパンで調理します。ランチにぴったりの選択肢です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 03-04-2018
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
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Medidas
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ベーコン1/2カップ、みじん切り
たまねぎ3スプーン、みじん切り
にんにく1スプーン、みじん切り
ほうれん草2カップ、ストリップ状
キノコ1カップ、サイコロ状
塩と胡椒お好みで
チーズクリーム190グラム
リコッタチーズ1/4カップ
パルメザンチーズ1/4カップ、おろし
初め に、蒸発乳1カップ、ソース用
中クリーム1/2カップ、ソース用
牛乳1/2カップ、ソース用
たまねぎ1/8個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
チーズクリーム190グラム、ソース用
アドボチポトレチリ3スプーン、ソース用
鶏のミラネーゼ6個、平らな
バター1スプーン
ルッコラお好みで、飾り用
トマトチェリーお好みで、半分に切った
ベーコン3.84onza、みじん切り
たまねぎ1 1/2onza、みじん切り
にんにく4/5onza、みじん切り
ほうれん草2.29onza、ストリップ状
キノコ2 2/3onza、サイコロ状
塩と胡椒お好みで
チーズクリーム6 7/10onza
リコッタチーズ2.31onza
パルメザンチーズ3/4onza、おろし
初め に、蒸発乳8.45onza líquida、ソース用
中クリーム4.22onza líquida、ソース用
牛乳4.22onza líquida、ソース用
たまねぎ0.13個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
チーズクリーム6 7/10onza、ソース用
アドボチポトレチリ1.83onza、ソース用
鶏のミラネーゼ6個、平らな
バター0.48onza
ルッコラお好みで、飾り用
トマトチェリーお好みで、半分に切った
ベーコン1/2カップ、みじん切り
たまねぎ3スプーン、みじん切り
にんにく1スプーン、みじん切り
ほうれん草2カップ、ストリップ状
キノコ1カップ、サイコロ状
塩と胡椒お好みで
チーズクリーム14.07cucharada
リコッタチーズ1/4カップ
パルメザンチーズ1/4カップ、おろし
初め に、蒸発乳1カップ、ソース用
中クリーム1/2カップ、ソース用
牛乳1/2カップ、ソース用
たまねぎ0.13個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
チーズクリーム14.07cucharada、ソース用
アドボチポトレチリ3スプーン、ソース用
鶏のミラネーゼ6個、平らな
バター1スプーン
ルッコラお好みで、飾り用
トマトチェリーお好みで、半分に切った
ベーコン1/2カップ、みじん切り
たまねぎ3スプーン、みじん切り
にんにく1スプーン、みじん切り
ほうれん草2カップ、ストリップ状
キノコ1カップ、サイコロ状
塩と胡椒お好みで
チーズクリーム190グラム
リコッタチーズ1/4カップ
パルメザンチーズ1/4カップ、おろし
初め に、蒸発乳1カップ、ソース用
中クリーム1/2カップ、ソース用
牛乳1/2カップ、ソース用
たまねぎ1/8個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
チーズクリーム190グラム、ソース用
アドボチポトレチリ3スプーン、ソース用
鶏のミラネーゼ6個、平らな
バター1スプーン
ルッコラお好みで、飾り用
トマトチェリーお好みで、半分に切った
準備
30 mins
40 mins
低い
詰め物のために、フライパンでベーコンを黄金色になるまで調理します。玉ねぎ、にんにく、ほうれん草、マッシュルームを加えます。液体が減るまで約10分間調理し、塩と胡椒で味を調えます。
クリームチーズ、リコッタ、パルメザンチーズをほうれん草に加え、完全に統合されるまで調理します。味を調整し、取り出して冷やします。
ソースのために、エバミルクとクリーム、牛乳、玉ねぎ、にんにく、クリームチーズ、チポトレチリを混ぜ、塩と胡椒で味付けして滑らかな混合物を作ります。取っておきます。
ミラネーゼにほうれん草の混合物を詰めて巻きます。爪楊枝で留め、塩と胡椒で味を調えます。
中火の深いフライパンで、バター大さじ1でミラネーゼを両面が黄金色になるまで焼きます。ソースを加え、火を弱めて、ソースが濃くなるまで、鶏肉が完全に調理されるまで調理します。味を調整します。
鶏むね肉を提供し、新鮮なルッコラとチェリートマトで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
178.7
kcal
8.94%
炭水化物(差し引きによる)
4.4
g
1.47%
タンパク質
11.9
g
23.8%
脂質 (Total lipid (fat))
12.6
g
19.38%
null
100
null
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プレゼンテーション
鶏肉にソースをかけて、刻んだパセリで飾ります。
ヒント
詰め物に洗練されたひねりを加え、刻んだくるみまたはトーストしたアーモンドを2杯加えましょう。あなたはそれに夢中になるでしょう。
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(4)
Lili Cocom
2019-05-06 20:03:35 +0000 +0000
Se ve riquísima, claro que la voy hacer
Felipe Lima
2018-07-20 16:11:47 +0000 +0000
Excelente receta
China Vigil
2018-05-05 09:22:32 +0000 +0000
Muy sabroso realmente se antoja.
Gabriel Del Toro
2018-04-17 23:57:22 +0000 +0000
Mañana haremos la prueba. Esperemos que me quede igual de deliciosa que la tuya. Saludos.
チポトレソースの鶏肉、チーズとほうれん草の詰め物
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