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鶏むね肉とアスパラガスのロール
鶏むね肉とアスパラガスのロール
Mazola
この美味しくて独創的な鶏むね肉とアスパラガスのロールのレシピを作ってみてください。とても簡単で美味しい料理です。鶏肉はとてもジューシーで、素晴らしい味と食感になります。きっと気に入ります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 20-04-2012
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
鶏の胸肉3個、シート状
アスパラガス12個
醤油1/4カップ
ホタテのカルマリ1/3カップ
りんご酢1/4カップ
砂糖1少々
黒ごまお好みで
ネギお好みで、みじん切り
海の塩1少々
ブラックペッパー1少々、挽きたて
鶏の胸肉3個、シート状
アスパラガス12個
醤油2.11onza líquida
ホタテのカルマリ1 3/5onza
りんご酢2.11onza líquida
砂糖1少々
黒ごまお好みで
ネギお好みで、みじん切り
海の塩1少々
ブラックペッパー1少々、挽きたて
鶏の胸肉3個、シート状
アスパラガス12個
醤油1/4カップ
ホタテのカルマリ1/3カップ
りんご酢1/4カップ
砂糖1少々
黒ごまお好みで
ネギお好みで、みじん切り
海の塩1少々
ブラックペッパー1少々、挽きたて
鶏の胸肉3個、シート状
アスパラガス12個
醤油1/4カップ
ホタテのカルマリ1/3カップ
りんご酢1/4カップ
砂糖1少々
黒ごまお好みで
ネギお好みで、みじん切り
海の塩1少々
ブラックペッパー1少々、挽きたて
準備
1h 40 mins
低い
ドレッシングを作るには:醤油、オリーブオイルとソヤ、リンゴ酢、砂糖、シャロット、黒ごま、刻んだネギ、胡椒をボウルに混ぜて、取っておきます。
鶏むね肉に味付けをし、各シートを半分に切ります。
アスパラガスを2本、鶏むね肉の一片で包んでロールを作り、つまようじで固定します。
オリーブオイルとソヤの大さじ2でロールを注意深く揚げ、粗塩を振りかけます。取り出して冷まします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
99.1
kcal
4.95%
炭水化物(差し引きによる)
2.8
g
0.93%
タンパク質
16.1
g
32.2%
脂質 (Total lipid (fat))
2.7
g
4.15%
null
100
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プレゼンテーション
各皿に2本のロールを置き、ドレッシングをかけます。黒ごまやネギを少し飾っても良いです。
ヒント
これらのロールをマヨネーズと一緒に出すと、違った料理になります。
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評価
(2)
Maresa Freyre
2014-03-17 19:28:31 +0000 +0000
Rollitos de pechuga y espárragos Dónde se usa el callo de hacha?
Blanca Patricia Salido Macias
2013-10-25 11:49:13 +0000 +0000
muy buenas salen a qui en sonora son muuy baratos los espárragos no hay critica
鶏むね肉とアスパラガスのロール
Mazola
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