豚肉のサルピコン

この料理は新鮮で健康的、そしておいしく、暑い季節に食べるのに理想的です。伝統的なサルピコンのレシピは牛肉で作られますが、今回は美味しい豚肉のフィレを使ってアレンジします。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 21-06-2021

豚のサルピコン - USMEF
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材料

4
ポーション
Medidas

準備

20 mins
1h
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
259.8
kcal
12.99%
炭水化物(差し引きによる)
4.4
g
1.47%
タンパク質
0.8
g
1.6%
脂質 (Total lipid (fat))
27.4
g
42.15%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

共有用の皿に、焼いたトーストと一緒に。

ヒント

ビネグレットを作る前にオリーブオイルを冷やしてください。

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