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マリネしたリブ
マリネしたリブ
marijose gonzalez
このレシピは、さまざまな付け合わせと一緒に主菜として食べることを考えています。見せ方は無限にあり、想像力を働かせるだけです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 25-06-2014
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プランナー
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
ポークリブ1キロ
グアヒージョ・チリ2個、種を取り除き、熱湯で水分を補給する
オレガノ個
オリーブオイル個
Mccormick®の切り片になったニンニク個
塩個、塩とコショウはお好みで
オレンジジュース150ミリリットル
マンゴー個、キューブ状に
ナッツ個
水個、必要に応じて
乾燥したアルボルチリ個、種を取り除き、熱湯で水分を補給する
コミノの種個
りんご酢1少々
ポークリブ2 1/5libra
グアヒージョ・チリ2個、種を取り除き、熱湯で水分を補給する
オレガノ個
オリーブオイル個
Mccormick®の切り片になったニンニク個
塩個、塩とコショウはお好みで
オレンジジュース5.07onza líquida
マンゴー個、キューブ状に
ナッツ個
水個、必要に応じて
乾燥したアルボルチリ個、種を取り除き、熱湯で水分を補給する
コミノの種個
りんご酢1少々
ポークリブ3 2/3taza
グアヒージョ・チリ2個、種を取り除き、熱湯で水分を補給する
オレガノ個
オリーブオイル個
Mccormick®の切り片になったニンニク個
塩個、塩とコショウはお好みで
オレンジジュース10cucharada
マンゴー個、キューブ状に
ナッツ個
水個、必要に応じて
乾燥したアルボルチリ個、種を取り除き、熱湯で水分を補給する
コミノの種個
りんご酢1少々
ポークリブ1キロ
グアヒージョ・チリ2個、種を取り除き、熱湯で水分を補給する
オレガノ個
オリーブオイル個
Mccormick®の切り片になったニンニク個
塩個、塩とコショウはお好みで
オレンジジュース150ミリリットル
マンゴー個、キューブ状に
ナッツ個
水個、必要に応じて
乾燥したアルボルチリ個、種を取り除き、熱湯で水分を補給する
コミノの種個
りんご酢1少々
準備
24h
2h
低い
チリを熱湯に10分浸す。
リブをきれいにする。1つの塊または分けてマリネすることができます。
マリネのために:すべての材料(チリ、スパイス、オレンジジュース、水を少し、酢、塩、コショウ)をミキサーにかけ、こして肉を保存する容器にソースを入れる。
肉をマリネにしっかり浸し、冷蔵庫で最低24時間マリネする。
好みの調理方法を選択してください。オーブンの場合は180°Cで35分、または表面がきれいに焼き色がつくまで調理しますが、ジューシーさを保つことが重要です。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
皿をオレンジのスライスとマンゴーのキューブで飾る。
ヒント
調理はオーブン、油を使ったフライパン、またはグリルで行う。
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評価
(1)
Salvador Arteaga Trillo
2020-08-22 09:07:55 +0000 +0000
La receta no es precisa. Le faltan las cantidades de los ingredientes para un kilo de costilla de cerdo.
マリネしたリブ
marijose gonzalez
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marijose gonzalez
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