メキシコ風フェイジョアーダ

Knorr

フェイジョアーダは、肉、豚の耳や足、黒豆、ソーセージタイプの腸詰めを使って調理されるブラジルの料理です。ぜひお試しください！きっと気に入ります！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-08-2016

準備

1h 30 mins

低い

圧力鍋に2種類の豚肉を入れます。十分な水（約2リットル）を加えます。鍋の蓋をしないで沸騰させ、肉の泡や不純物を取り除きます。豆、Knorr®トマト調味料のキューブを加え、鍋に蓋をしてバルブが鳴るまでの時間を基準に40分間調理します。取っておきます。別の鍋で、ソーセージを玉ねぎとニンニクと一緒に2分間炒めます；トマト、クミンを加え、さらに3分間調理します。肉と豆の煮込み（スープごと）を注ぎ、時々かき混ぜながら中火で5分間煮ます。 Knorr®ホワイトライスのパッケージの指示に従って調理し、フェイジョアーダの付け合わせとして提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

203.6

kcal

10.18%

炭水化物（差し引きによる）

14.6

4.87%

タンパク質

16.8

33.6%

脂質 (Total lipid (fat))

8.7

13.38%

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100

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提供：

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