パドロンピーマンとポークローストビーフ

Name: パドロンピーマンとポークローストビーフ
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 豚のソテー2個、大きい; ピーマン1個、パドロン; 白ワイン1グラス; コーンスターチ1ティースプーン; 水1/3グラス; オリーブオイル2スプーン

Nutrición y Cocina

このポークローストビーフのレシピは、パスタ、米、クスクスなどの炭水化物が多い前菜と一緒に昼食に最適です。このポークローストビーフを夕食に食べる場合は、サラダなどの前菜や、焼きジャガイモを添えることができます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 26-05-2017

準備

20 mins

30 mins

低い

フライパンを熱して、ローストビーフの全ての面を焼きます。準備ができたら、ローストビーフを置いておき、オーブンを180℃に予熱します。ニンニクを少しの油で炒めます。きつね色になったら火から下ろし、少しずつワインを加えます。再び火にかけてワインを煮立たせます。水の中でコーンスターチを水和させ、ワインが5分間煮立った後にフライパンに加えます。とろみが出たら火から下ろします。オーブンにローストビーフを5〜8分入れ、肉の好みに応じて加熱します。オリーブオイルを少し使って、パドロンピーマンを約7〜8分間炒めます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

113.8

kcal

5.69%

炭水化物（差し引きによる）

1.9

0.63%

タンパク質

9.7

19.4%

脂質 (Total lipid (fat))

5.5

8.46%

null

100

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提供：

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パドロンピーマンとポークローストビーフ

材料

準備

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