ウルグアイ風のパンプローナスタイルのロース肉と味付けしたポテト

これは豚肉のロース肉で、ピーマン、玉ねぎ、ハム(ヨークハム)、チーズを詰め、アルミホイルに包んでオーブンまたは炭火で調理し、皮付きのポテトをくし形に切り、味付けしたものを添えた料理です。つまり、美味しくて健康的な一皿です。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 24-01-2014

ウルグアイ風のパンプローナスタイルのロース肉と味付けしたポテト
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材料

4
ポーション
Medidas

準備

20 mins
40 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供: USDA

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プレゼンテーション

アルミホイルを外し、皿に置き、約5センチメートルの大きさに切ります。味付けしたポテトで囲み、テーブルに運びます。

ヒント

本物のパンプローナとの違いは、豚肉の場合、カレ(つまりロース)を使用し、ベーコンを含むことです。ここでは、ハム(ヨークハム)に置き換えられています。 また、追加の塩はなく、よりヘルシーなバージョンです。

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