自家製ロングサルシッチャの作り方は？

Name: 自家製ロングサルシッチャの作り方は？
Prep time: 30 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 豚ひき肉1キロ; チリパシージャ2個 (材料に表示されている場合)、水で戻したものと筋を取り除いたもの; グアヒージョ・チリ6個、水で戻したものと筋を取り除いたもの; にんにく10個; 胡椒1/4カップ; クローブ2個; アルボルチリ1/2カップ; オレガノ2スプーン; コミノ1スプーン; 酢1/4カップ; 塩1/4カップ; 豚の腸十分

Jessica Alcántara

この美味しいロングサルシッチャを作るためのトリックは、あなたがそれを組み合わせたいすべての料理の味を引き立てるのに役立ちます。このロングサルシッチャのレシピは、卵や豆など、あなたの好きなものと混ぜることができます。挑戦してみてください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-01-2021

準備

30 mins

低い

パシージャチリ、グアヒーロチリ、ニンニク、胡椒、クローブ、ツリーチリ、オレガノ、クミン、酢をブレンドします。ボウルにソース、挽肉、塩を混ぜます。すべての材料が完全に混ざるまで混ぜます。ペットボトルの先端を腸に入れ、豚肉の混合物で満たします。肉を加える際は腸が破れないように圧力に注意してください。提供するには、フライパンで油を使ってロングサルシッチャを揚げます。お好みで提供してください。