ビリア・デ・レス

この料理はスパイシーな食べ物が好きな人に最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-06-2010

準備

1h 40 mins

中程度

肉を洗い、熱湯に20分間浸けておき、その後、圧力鍋で約30分間煮ます。 anchoチリ、トマト、香辛料を挽きます。このソースを同じ圧力鍋に（肉とスープと共に）加え、沸騰させたら、パイナップル酢と塩を加えます。 40〜50分煮込みます。

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

183.2

kcal

9.16%

炭水化物（差し引きによる）

4.5

1.5%

タンパク質

6.8

13.6%

脂質 (Total lipid (fat))

15.3

23.54%

null

100

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提供：

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