耐熱皿のブリトー

Name: 耐熱皿のブリトー
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: グアヒージョ・チリ3個、清潔で水分を含んだ; アンチョチリ3個、清潔で水分を含んだ; たまねぎ1/4個、焼き肉; ニンニクのかけら1個、焼き肉; シナモンスティック1個、焼き肉; クローブ3個、焼き肉; 全粒胡椒3個、焼き肉; 塩お好みで; りんご酢1/3カップ; 水1/4カップ; オイル十分; 牛肉のビステック1キロ、角切り; 小麦のトルティーヤ7個; レフライドビーンズ2カップ; マンチェゴチーズお好みで、おろし; ピコ・デ・ガヨ2カップ; グアカモレお好みで; デルバレフルート® シトラスお好みで

Del Valle Frut

ブリトーは、1日のどの時間にも最適な料理で、シウダッド・フアレス、チワワで生まれました。この料理は、小麦トルティーヤ、豆、ご飯、タンパク質などで作られます。

今回は耐熱皿でのバージョンを作るので、ランチや家族の食事に最適です。また、ブリトーには卵、マチャカ、鶏肉などお好きな具材を詰めることもできます。お腹がすいてしまいますか？

家族で楽しむために、Del Valle Frut® シトラスのグラスをお忘れなく！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 26-09-2023

準備

25 mins

15 mins

低い

グアヒーロチリとアンチョチリ、玉ねぎ、ニンニク、シナモン、クローブ、胡椒、塩をミキサーにかけてソースを作ります。中火でフライパンに油を熱し、ビステックを3分間焼きます。アドボを加え、さらに5分間調理します。とっておきます。事前に油を塗った耐熱皿に小麦トルティーヤを並べます。豆を塗り、チーズを振りかけ、肉を加え、さらにチーズを加えてピコ・デ・ガヨで飾ります。トルティーヤでブリトーを包み、180℃で5分焼きます。ブリトーを切り、盛り付けてワカモレを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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提供：

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耐熱皿のブリトー

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