玉ねぎのミートボール

Name: 玉ねぎのミートボール
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: パンコ1 1/2カップ、ミートボールの材料; 全乳1/4カップ、ミートボールの材料; 牛ひき肉1キロ、ミートボールの材料; パセリ1スプーン、細かく刻んだもの、ミートボール用; タイム1スプーン、粉末、ミートボール用; ガーリックパウダー1スプーン、ミートボールの材料; 塩お好みで、ミートボールの材料; 胡椒お好みで、ミートボールの材料; 卵1個、ミートボールの材料; パルメザンチーズ3/4カップ、ミートボールの材料; 純粋なカノーラ油のアセイトカプロ®100％4スプーン、ソースの材料; 小麦粉2スプーン、ソースの材料; 白い玉ねぎ2個、スライス、ソース用; 塩お好みで、ソースの材料; 胡椒お好みで、ソースの材料; 白ワイン1/4カップ、ソースの材料; 牛のスープ2カップ、ソースの材料; タイムお好みで、ソースの材料; ゴーダチーズ1 1/2カップ、仕上げ用の粉; ラスティックなパンお好みで

Capullo

このミートボールレシピで、日常の食事に味と風味を加えましょう！さらに、おいしくジューシーに仕上げるためのいくつかの秘密もお教えします。このレシピにはキャラメル玉ねぎとたっぷりのチーズも含まれているので、欲求を抑えないでください！

ご存知でしたか？ミートボールは多くの国で調理されていますが、ペルシャ起源とされ、「コフタ」として知られていました。

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レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 29-11-2023

準備

10 mins

35 mins

低い

ボウルにパン粉と牛乳を混ぜ、5分間置いておきます。取っておきます。別のボウルに挽肉、パセリ、タイム、ガーリックパウダー、塩、コショウ、卵、パルメザンチーズ、牛乳とパン粉の混合物を混ぜます。ミートボールを形成し、取っておきます。フライパンで100%ピュアキャノーラオイルを熱します。ミートボールを10分間調理し、取り出して玉ねぎ、塩、コショウ、白ワインを加え、5分間調理します。小麦粉を加え、混ぜて統合します。牛肉のスープとタイムを注ぎ、ソースができるまで混ぜます。

ミートボールを加え、さらに15分間調理し、チーズを振りかけてグラタンのために蓋をします。ミートボールを提供し、田舎風のパンをスライスして添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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玉ねぎのミートボール

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