ベーコン巻きスパゲッティボロネーゼミートボール

Name: ベーコン巻きスパゲッティボロネーゼミートボール
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: オリーブオイル2スプーン、ボロネーゼ用; にんにく3スプーン、ボロネーゼ用に細かく刻んだ; たまねぎ1/2カップ、ボロネーゼ用に細かく刻んだ; 牛ひき肉1/2キロ、ボロネーゼ用; にんじん2個、皮をむいて細かく刻んだボロネーゼ用; セロリ1/2カップ、ボロネーゼ用に細かく刻んだ; トマト5個、スカーファードとボロネーゼ用に刻んだ; トマトピューレ1カップ、ボロネーゼ用; 赤ワイン1/4カップ、ボロネーゼ用; 牛のスープ1/4カップ、ボロネーゼ用; ローレル1ページ、ボロネーゼ用; オレガノ2枝、ボロネーゼ用; 塩と胡椒お好みで、ボロネーゼ用; スパゲッティ200グラム、茹でてこした; ベーコン十分; モッツァレラチーズ1カップ、バータイプ; オイル1リットル、揚げる用; バター2スプーン; バーベキューソース1カップ、ソース用; トマトソース1/2カップ、ソース用; チポトレチリ1カップ、ソース用に挽いた; オレガノ1スプーン、ソース用

Bounty

楽しいスナックが好きなら、スパゲッティボロネーゼと溶けたモッツァレラチーズを詰めた、黄金色のベーコンで包まれたこの素晴らしく美味しいミートボールを作ってみてください。そして、どんな食欲も満たされるように、BBQトマトソースとピリッとしたチポトレのタッチで覆われています。完全に素晴らしい！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 29-05-2018

準備

20 mins

50 mins

低い

ボロネーゼソースのために、中火でオリーブオイルを熱し、ニンニク、玉ねぎ、ひき肉を調理します。肉が調理されたら、ニンジン、セロリ、トマトを加え、トマトペースト、赤ワイン、牛肉のスープ、ローリエ、オレガノを加え、塩とコショウで味を調え、液体が減るまで20分間煮込み、取っておきます。ミートボールのために、抗粘着プラスチックを使った小さなボウルの上にベーコンのスライスを置き、少しの茹でたパスタとチーズを入れ、プラスチックを使って閉じてミートボールを形成します。このプロセスをすべての準備が終わるまで繰り返し、取っておきます。油を熱した鍋でミートボールを揚げ、Bounty®の吸収紙タオルを使って余分な脂肪を取り除きます。取っておきます。中火で鍋を熱し、バターを溶かし、BBQソース、トマトソース、チポトレ、オレガノを加え、塩とコショウで味を調えます。取り出してスパゲッティのミートボールと一緒に提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

311.6

kcal

15.58%

炭水化物（差し引きによる）

10.2

3.4%

タンパク質

6.2

12.4%

脂質 (Total lipid (fat))

27.7

42.62%

null

100

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ベーコン巻きスパゲッティボロネーゼミートボール

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