チポトレ入りチーズ肉団子

チポトレソースの肉団子料理は、メキシコの家庭で人気の料理で、主にランチ時に提供され、ご飯と一緒に食べられます。肉団子のレシピはさまざまですが、豚皮と混ぜたひき肉を使い、アサデロチーズの驚きの詰め物をしたこのレシピは、乾燥チポトレとトマトソースで調理され、あなたを驚かせるでしょう。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 10-01-2018

チポトレチーズ入りミートボールの動画
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材料

5
ポーション
Medidas

準備

20 mins
40 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
134.8
kcal
6.74%
炭水化物(差し引きによる)
4.3
g
1.43%
タンパク質
11.3
g
22.6%
脂質 (Total lipid (fat))
7.7
g
11.85%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

肉団子を深皿に盛り、スープをかけ、細かく刻んだコリアンダーをふりかけます。

ヒント

ソースにより豊かな味を与えるために、ニンニクと玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。色が濃いほど、ソースの味が良くなります。

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