チポトレ・ボタネーラス・アルボンディギータ

Name: チポトレ・ボタネーラス・アルボンディギータ
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: ソース1/4カップ、チポトレ・クッキン・メスティーザ®; トマト4個、非常に熟した (ソース用); たまねぎ1ひとくちサイズ、(ソース用); 挽き肉500グラム、牛肉; 新鮮なミント3スプーン; ベーコン3スライス、揚げて小片に切る; 米3スプーン、調理済み; 卵1個; 塩個、お好みで; 胡椒個、お好みで; オイル個、必要な量

Cocina Mestiza®

チポトレ・ボタネーラスは、美味しい食事の理想的な前菜であり、友人とシェアするのに完璧なスナックです。一口サイズの美味しいアルボンディガが、素晴らしいチポトレソースと共に提供されます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 13-11-2015

準備

5 mins

25 mins

低い

アルボンディギータを作るために：ボウルにアルボンディギータの材料を混ぜ、直径1cmのボールを形成する。それを広げた皿に置く。ソースを作るために：すべての材料をブレンダーに入れて混ぜる。中くらいの鍋に1〜2スプーンの油を熱し、トマトソースをこす。塩小さじ1と胡椒小さじ1を加える。混ぜる。アルボンディギータを加え、蓋をする。20分間煮る。チポトレ・クッキン・メスティーザの調味料と塩、胡椒を調整する。