肉詰めクレープ

Name: 肉詰めクレープ
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 牛乳1 1/2カップ、クレープ用; バター1/4カップ、クレープ用の溶かした; 卵2個、クレープ用; 小麦粉1/2カップ、クレープ用; 塩1ティースプーン、クレープ用; 白こしょう1ティースプーン、クレープ用; ナツメグ1ティースプーン、クレープ用; ベーコン1/2カップ、細かく刻んだ、フィリング用; たまねぎ1/2個、細かく刻んだ、フィリング用; ポロ1/4カップ、細かく刻んだ、フィリング用; 挽き肉1/4キロ、牛肉、フィリング用; 挽き肉1/4キロ、豚肉、フィリング用; ナツメグ1スプーン、フィリング用; コミノ1ティースプーン、フィリング用; りんご1個、小さなキューブに切った、フィリング用; レーズン1/4カップ、フィリング用; ブルーベリー1/4カップ、フィリング用; アーモンド1/4カップ、刻んだ、フィリング用; 白ワイン1カップ、フィリング用; パイナップルジュース1/4カップ、フィリング用; ローレル1ページ、フィリング用; タイム1枝、フィリング用; 塩1スプーン、フィリング用; 胡椒1少々、フィリング用; ポロ十分、ストリップに切った、飾り用; トマトチェリー十分、4つに切って、飾り用; パセリ十分、飾り用

Alejandra Cota

クリスマスのための最もオリジナルなレシピの一つをご紹介します。プレゼントの形をした肉詰めクレープは、この季節に提供するのに最適です。クレープは最初から作ることをお勧めします。そうすれば、より新鮮でふわふわになります。

肉詰めクレープを提供する最良の方法は、個別に出すことです。そうすれば、皿がより引き立ちます。あなたはこのレシピの見た目が好きですか？

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 31-10-2018

準備

50 mins

30 mins

低い

クレープのために、すべての材料を混ぜ合わせるまでブレンドします。中火でフライパンを加熱し、混合物の少量を注ぎ、すぐにフライパン全体に広げ、両面をそれぞれ3分間調理します。複数のクレープを得るまで繰り返します。保管します。中火でフライパンを加熱し、ベーコンが黄金色になるまで調理します。同じ脂肪でニンニク、玉ねぎ、ポロを揚げ、輝くまで調理します。肉を加えて数分間調理します。ナツメグ、クミン、塩、白胡椒で味付けします。リンゴ、レーズン、クランベリー、アーモンドを加え、数分間調理します。ワイン、パイナップルジュース、ローリエ、タイムを加え、調味します。さらに20分間調理し、冷やします。クレープに肉を詰め、封筒のように閉じて、ポロのリボンで結びます。別のリボンで蝶結びを作り、チェリートマトとパセリで飾ります。お楽しみください。