キャベツと挽き肉

Name: キャベツと挽き肉
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 牛ひき肉1/2キロ; キャベツ1個、(コール); 白い玉ねぎ1/4個; トマト1個; グリーンチリ1個; トマトピューレ1缶; バター2バーラ; 鶏のコンソメ1キューブ; にんにく塩個、お好みで; オイル個、必要に応じて; 水1 1/2カップ; 塩個、お好みで; 胡椒個、お好みで

Blanca Patricia Salido Macias

このレシピは牛挽き肉とキャベツ（コール）を使ったとても良い料理です。ぜひ作ってみてください。難しくなく、作るのも簡単で、美味しい赤いご飯と一緒に楽しむことができます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 02-12-2013

準備

20 mins

30 mins

低い

大きなフライパンで油で挽き肉を炒め、ガーリックソルトと胡椒で味付けします。キャベツを千切りにしてよく洗い、肉が火が通ったらキャベツとバター2本を加えます。トマト、青唐辛子、玉ねぎを小さすぎないサイズに切ります。キャベツが半分火が通ったら、トマト、玉ねぎ、青唐辛子を加え、5分ほど待ってからトマトピューレと鶏ガラスープ、そして水を加え、好みで塩を加え、さらに10分ほど煮たら出来上がりです。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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キャベツと挽き肉

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