テッパニヤキ

Name: テッパニヤキ
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: ピーナッツオイル十分; 牛肉フィレ500グラム、角切りにした; 葱1/2カップ、半分に切った; ニンニクのかけら2個、細かく刻んだ; 赤ピーマン1個、薄切りにして種を取った; 黄色のピーマン1個、薄切りにして種を取った; にんじん2個、細いストリップ状に; ブロッコリー1/2カップ、種を取って、ブロッコリーのように; 醤油1/4カップ; 照り焼きソース1/4カップ; レモンジュース1スプーン; 生姜1ティースプーン、細かく刻んだ; 大豆の胚芽3/4カップ; 塩1ティースプーン; 胡椒1ティースプーン; ごま1スプーン、トーストして、飾り用

Yamilette González

テッパニヤキは日本料理の中でも非常に人気のある料理で、その素晴らしい味わいから、ぜひこの美味しさをお見逃しなく、指を舐めるほど美味しいです！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-12-2022

準備

20 mins

15 mins

低い

中華鍋に少しのピーナッツオイルを熱し、牛肉のフィレを加え、色が変わるまで調理します。その後、青葱とにんにくを加え、青葱が少し色づくまでかき混ぜ続けます。最後に、ピーマン、にんじん、ブロッコリーを加えます。8分間調理します。醤油、照り焼きソース、レモン汁、生姜、もやしを加え、弱火で5分間調理します。テッパニヤキに塩と胡椒で味付けします。テッパニヤキを深い皿に盛り、トーストしたゴマで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

110.4

kcal

5.52%

炭水化物（差し引きによる）

4.8

1.6%

タンパク質

16.1

32.2%

脂質 (Total lipid (fat))

3.3

5.08%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

テッパニヤキ

Yamilette González

テッパニヤキ

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ヒント

テッパニヤキ

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ヒント

ニュースレターに登録する