アラチェラのファヒータ

Name: アラチェラのファヒータ
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: アラチェラ500グラム、ストリップ状; トマト3個; たまねぎ1個、千切り; パプリカ1個、ストリップ状; にんにく1歯; レフライドビーンズ5スプーン; トウモロコシのトルティーヤ6個; エパソテ1スプーン、フレーク状; 乾燥オレガノ1スプーン; 挽いた胡椒1/2スプーン; 植物油1スプーン; 塩お好みで

Lorenza Ávila

肉のファヒータは、ディナーやランチにぴったりの美味しい料理です。肉のファヒータのレシピは、アラチェラの肉、パプリカ、トマト、スパイスで構成されています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 01-02-2010

準備

30 mins

低い

トマトを洗い、皮をむいて、ボウルに入れて豆の潰し器でペースト状になるまで潰します。フライパンに植物油を中火で熱し、玉ねぎとニンニクを2分間炒めます。パプリカを加え、5分間調理します。アラチェラのファヒータを加え、2〜3分間焼き色がつくまで常にかき混ぜます。トマトのピューレ、豆、スパイスを加え、さらに10分間煮込みます。コマルでトルティーヤを温め、ファヒータと一緒に提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

79.2

kcal

3.96%

炭水化物（差し引きによる）

6.2

2.07%

タンパク質

9.2

18.4%

脂質 (Total lipid (fat))

2.2

3.38%

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100

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提供：

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アラチェラのファヒータ

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