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リコッタチーズ入りほうれん草のロース
リコッタチーズ入りほうれん草のロース
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このロースのレシピは、特別な食事やディナーに最適ですが、簡単に調理できて、健康的で栄養豊富、そして風味豊かです。豚肉の食感とリコッタチーズとほうれん草の詰め物の組み合わせは、仲間と楽しむための素晴らしい選択です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 15-06-2021
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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バター2スプーン、ほうれん草用のギー
にんにく1スプーン、細かく刻んだ、ほうれん草用
たまねぎ1カップ、細かく刻んだ、ほうれん草用
ベビースピナッチ4カップ
Error in CompositeNameJapanese::metric NIL
胡椒お好みで、ほうれん草用
オレガノお好みで、ほうれん草用
リコッタチーズ1カップ
アメリカ産豚ロース1キロ、ほうれん草用
ビーツのサラダお好みで、付け合わせ
バター1.02onza、ほうれん草用のギー
にんにく4/5onza、細かく刻んだ、ほうれん草用
たまねぎ8 3/8onza、細かく刻んだ、ほうれん草用
ベビースピナッチ4 3/5onza
Error in CompositeNameJapanese::metric NIL
胡椒お好みで、ほうれん草用
オレガノお好みで、ほうれん草用
リコッタチーズ8 3/8onza
アメリカ産豚ロース2 1/5libra、ほうれん草用
ビーツのサラダお好みで、付け合わせ
バター2スプーン、ほうれん草用のギー
にんにく1スプーン、細かく刻んだ、ほうれん草用
たまねぎ1カップ、細かく刻んだ、ほうれん草用
ベビースピナッチ4カップ
Error in CompositeNameJapanese::metric NIL
胡椒お好みで、ほうれん草用
オレガノお好みで、ほうれん草用
リコッタチーズ1カップ
アメリカ産豚ロース6 4/5taza、ほうれん草用
ビーツのサラダお好みで、付け合わせ
バター2スプーン、ほうれん草用のギー
にんにく1スプーン、細かく刻んだ、ほうれん草用
たまねぎ1カップ、細かく刻んだ、ほうれん草用
ベビースピナッチ4カップ
Error in CompositeNameJapanese::metric NIL
胡椒お好みで、ほうれん草用
オレガノお好みで、ほうれん草用
リコッタチーズ1カップ
アメリカ産豚ロース1キロ、ほうれん草用
ビーツのサラダお好みで、付け合わせ
準備
20 mins
40 mins
低い
ほうれん草用に、Ninja Foodi®をシアー/ソテーモードで加熱し、最初は高温に設定し、その後中温に下げてバターを溶かします。ニンニクと玉ねぎを5分間炒め、透明になるまで加熱します。ほうれん草を加え、塩と胡椒で味付けします。
まな板の上にロースを置き、広げるように切り込みを入れ、リコッタチーズと用意したほうれん草を塗ります。ロースを巻いて、形を保つために麻ひもで結びます。
Ninja Foodi®のフライヤーの蓋を使用し、焼き/ローストオプション(温度375°F)を30分選択します。
Ninjaからロースを取り出し、室温で10分間休ませます。スライスしてビートサラダと一緒に提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
122.4
kcal
6.12%
炭水化物(差し引きによる)
2.6
g
0.87%
タンパク質
15
g
30%
脂質 (Total lipid (fat))
5.5
g
8.46%
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100
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プレゼンテーション
スライスしてビートサラダと一緒に提供します。
ヒント
調理が終わったらロースを休ませて、内部の肉汁が落ち着くようにし、切るときに肉が乾かないようにします。
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