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を準備したいなら、この
ラムレッグ
をオーブンで焼いてみてください。これは異なる、 deliciousで非常に簡単に準備できる料理です。さらに、Inés®のエクストラバージンオリーブオイルのひとさじがあなたのクリスマスディナーにユニークな味を加えます。
知っていましたか?エクストラバージンオリーブオイルは、すべての料理に素晴らしいアクセントを加えるだけでなく、抗酸化物質が豊富で悪玉コレステロールのレベルを下げるのにも役立ちます。
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レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 04-12-2023
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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イネス® エキストラバージンオリーブオイル1カップ
にんにく3スプーン、細かく刻んだ
タイム2スプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
黒糖1/4カップ
子羊の脚1個
パパ・カンブレー2カップ
にんじん2カップ
白ワイン2カップ
イネス® エキストラバージンオリーブオイル8.45onza líquida
にんにく2 3/8onza、細かく刻んだ
タイム0.19onza
塩お好みで
胡椒お好みで
黒糖1 4/5onza
子羊の脚1個
パパ・カンブレー11.11onza
にんじん9.52onza
白ワイン16 7/8onza líquida
イネス® エキストラバージンオリーブオイル1カップ
にんにく3スプーン、細かく刻んだ
タイム2スプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
黒糖1/4カップ
子羊の脚1個
パパ・カンブレー2カップ
にんじん2カップ
白ワイン2カップ
イネス® エキストラバージンオリーブオイル1カップ
にんにく3スプーン、細かく刻んだ
タイム2スプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
黒糖1/4カップ
子羊の脚1個
パパ・カンブレー2カップ
にんじん2カップ
白ワイン2カップ
準備
15 mins
3h
低い
ボウルにInés®のエクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、タイム、塩、胡椒、ブラウンシュガーを混ぜ合わせて完全に統合します。
ラムレッグに味付けをし、オイルの混合物で完全に覆うまで塗ります。
オーブン用のトレイにInés®のエクストラバージンオリーブオイルを少し、ジャガイモとニンジンを置きます。塩と胡椒で味付けし、白ワインを注ぎます。
ラムレッグを野菜の上に置き、アルミホイルで覆い、200°Cで3時間焼きます。20分ごとに出てくるジュースでラムレッグを浸します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
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kcal
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炭水化物(差し引きによる)
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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プレゼンテーション
ラムレッグを野菜のベッドの上に盛り付けます。
ヒント
ラムにシトラスのタッチを加えるために、野菜のスープに加えてオレンジジュースを追加することができます。
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