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ラムギロ
ラムギロ
Helena Gómez
ギリシャスタイルのラムギロの美味しいレシピです。ラム肉をピタパンに載せ、ヨーグルトとキュウリをベースにしたソースで味付けすると、とても美味しいです。ぜひお試しください、後悔しません。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 26-02-2013
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3 コメント
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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ラム肉400グラム
にんにく3歯
タイム2ティースプーン
オレガノ2ティースプーン
オリーブオイル1/4カップ
たまねぎ1個
トマト1個
ピタパン4個
塩お好みで
ラム肉14.11onza
にんにく3歯
タイム0.06onza
オレガノ0.07onza
オリーブオイル2.11onza líquida
たまねぎ1個
トマト1個
ピタパン4個
塩お好みで
ラム肉1.07taza
にんにく3歯
タイム2ティースプーン
オレガノ2ティースプーン
オリーブオイル1/4カップ
たまねぎ1個
トマト1個
ピタパン4個
塩お好みで
ラム肉400グラム
にんにく3歯
タイム2ティースプーン
オレガノ2ティースプーン
オリーブオイル1/4カップ
たまねぎ1個
トマト1個
ピタパン4個
塩お好みで
準備
30 mins
低い
肉を細いストリップに切ります(パストールのトロンポのように)。
ニンニクをすりつぶし、ボウルに肉、ニンニク、タイム、オレガノを混ぜます。よく混ぜます。
その後、オリーブオイルを混合物に加え、冷蔵します(できれば1日)。
フライパンで肉を揚げます(フライパンが十分に熱くなるまで待つ必要があります)。
肉を揚げた後、余分な油を取り除きます。
玉ねぎとトマトをジュリアン風に切ります。
ピタパンを温め、温かくなったら肉と野菜(玉ねぎとトマト)を加えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
149.2
kcal
7.46%
炭水化物(差し引きによる)
8.8
g
2.93%
タンパク質
10.9
g
21.8%
脂質 (Total lipid (fat))
8.3
g
12.77%
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100
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プレゼンテーション
ギロを美味しいギリシャサラダと一緒に楽しんでください。
ヒント
ギロには、より良い味のためにタツァツィキソースを追加してください。
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評価
(3)
Wendy van De Lagemaat
2017-03-21 09:19:05 +0000 +0000
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Cony Contreras
2013-05-20 19:09:50 +0000 +0000
muy buena me parece excelente combinacion de sabores con la el tomillo y el oregano se me hace verdaderamente exquisita ...!!!
Anónimo null
2013-10-27 21:48:20 +0000 +0000
Lo mejor Uno de mis platillos preferidos
ラムギロ
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