モーレとバルバコアのアステカ風ケーキ

Name: モーレとバルバコアのアステカ風ケーキ
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 水2カップ; モレ・ドニャ・ヨランダ・トークス®1缶; 塩1少々; 植物油1/4カップ; トウモロコシのトルティーヤ6個; バーベキュー2カップ; フレッシュチーズ1/4カップ、崩れた; サワークリーム1/4カップ; 焙煎されたごま1/8カップ; クレソン1カップ、飾り用; 紫タマネギお好みで、飾り用、細切りにしたもの

Toks

プロジェクト・プロダクティボスのドニャ・ヨランダモーレに使用される自然な材料は、比類のない風味を持っているだけでなく、千年の伝統への敬意も伝えています。トックスはこのモーレの手作りプロセスの品質を称賛し、どのレストランでも手に入るようにしています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 09-05-2017

準備

15 mins

25 mins

低い

中火で鍋を温め、トックス®のドニャ・ヨランダモーレを水で溶かします。沸騰するまで加熱し、希望の濃度になるまで煮ます。味を調え、保留します。モーレは料理に統合する準備が整いました。中火で油を入れたフライパンを温め、トルティーヤを揚げ、余分な脂肪を取り除きます。皿の上にモーレの鏡を作り、トルティーヤを置き、さらにトックス®のドニャ・ヨランダモーレを塗り、崩したチーズを加え、バルバコアを追加します。これを3層になるまで繰り返します。モーレで完全に覆い、クリームとゴマで飾ります。クレソンのサラダを添え、赤玉ねぎで飾ります。お楽しみください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

104.2

kcal

5.21%

炭水化物（差し引きによる）

3.2

1.07%

タンパク質

7.6

15.2%

脂質 (Total lipid (fat))

6.8

10.46%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

モーレとバルバコアのアステカ風ケーキ

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ヒント

モーレとバルバコアのアステカ風ケーキ

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ヒント

ニュースレターに登録する