ブリーチーズの鶏肉

Name: ブリーチーズの鶏肉
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 鶏の胸肉6個、骨を取り、半分に切った; バター3ティースプーン; 濃いクリーム2カップ; ブリーチーズ60グラム; にんにく3歯、つぶした; 胡椒お好みで

Lorenza Ávila

クリーミーで美味しいブリーチーズ、ニンニク、クリームのソースがかかった鶏むね肉の美味しさ。シンプルな料理ですが、絶品の味わいで、どんなイベントでも見栄えが良く、皆が試したくなることでしょう。きっと気に入るレシピですので、ぜひ作ってみてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-11-2009

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準備

40 mins

中程度

鶏むね肉を洗ってペーパータオルで乾かし、塩と胡椒で味付けします。フライパンでバターを溶かし、鶏むね肉を両面約5分間焼きます。耐熱皿またはオーブンに入れられるトレイに置いてください。鍋を弱火にし、クリーム、チーズ、つぶしたニンニクを混ぜて3分間常にかき混ぜながら煮ます。ソースをこし器でこし、鶏むね肉にかけます。オーブンで200°Cで30分間焼いてください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

163.6

kcal

8.18%

炭水化物（差し引きによる）

3.5

1.17%

タンパク質

15.5

31%

脂質 (Total lipid (fat))

9.5

14.62%

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100

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ヒント

このレシピではブリーまたはカマンベールチーズを使用できます。この料理にはシャルドネワインを添えてください。

ブリーチーズの鶏肉

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