バーベキューソースのポークエンチラーダ

この料理は、メキシコ北部の典型的な調理法である「豚肉のロースト」にインスパイアされています。豚肉を水で煮て、グアヒーロとアンチョのチリソースで調理します。今回は、Hunt’sのオリジナルバーベキューソースを加えて、従来のものから一歩踏み出します。ぜひ作ってみてください!
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 23-01-2018

BBQソースを使ったエンチラーダポークの動画
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材料

6
ポーション
Medidas

準備

30 mins
1h
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
78.8
kcal
3.94%
炭水化物(差し引きによる)
3.1
g
1.03%
タンパク質
8.7
g
17.4%
脂質 (Total lipid (fat))
3.4
g
5.23%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

白ご飯または赤ご飯を添えた皿に盛り、トルティーヤと共に提供します。

ヒント

この料理には、ロースの代わりに豚の足またはスペアリブを使用できます。

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